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　昨年から今年にかけて仕込んだ日本酒の品質や熟成度を確かめる県酒造組合合同の「初呑み切り」が、茨城町の県産業技術イノベーションセンターで開かれた。
審査員９人が本県の清酒の香りをかいだり、口に含んだりし、酒の熟成具合などを調べた。技術研さんを図ることが目的。１４社から清酒計９０点が出品された。