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2024/03/14 「食べる果実酒」人気/牛久

 牛久市の酒店「松蔵屋」が自社工場で製造する果実酒「くまんばち」が人気を集めている。濃厚で果実の味わいを残した「食べる果実酒」と評判で、県外からも客が訪れる。
石田英雄社長(58)は「新しい客層を掘り起こした」と胸を張る。
キウイやマンゴー、梅など11種類の果物の果肉の食感や香りを追求した。