子連れ主婦のお気楽グルメ日記
第218回 2021年オープンの店編(Cafe Rob つくば店) (2021/10/27)
最近、我が家の王子・高校２年生や姫・大学４年生と話していると、
言葉のチョイスに驚くことが多いです。
例えば、とあるサッカー選手の移籍先がどこか？について王子と会話している際、
「水面下での動きを超えて…海底を超えて…
もはや『マントル』での動きだから…どこに行くかは読めないよ」と王子。
遅めのランチをすでに食べている姫に対して、
「あ…サラダ、冷蔵庫にあるけど食べる？」と聞くなど、
いつも大切なことをお伝えするのが一歩遅いお気楽主婦に対して、
「ホント、母の『トリガー』がどこにあるのか謎…」と姫。
「フッ軽（ふっかる）＝フットワークの軽い」のような
若い人全般が使う略語から、
「あま３＝天久保３丁目（地名）」のような
このエリア在住者限定の略語まで。
子供たちと話していると目まぐるしく略語が出てくることも大変ですが、
「マントル」や「トリガー」などといったワードを
普通に会話へ入れてくるのも面白いなぁと思ってしまいます。
コミュニケーションが少し大人っぽくなってきたかと思いきや、先日、
弟がまだ玄関外にいるのに、先に家に入って鍵を閉めてしまった姫が、
「ｱﾈﾃﾞｽ!ｱﾈﾃﾞｽ!ｺﾞﾒﾝﾅｻｲ、ｱﾈﾃﾞｽ!!!」と半端ないエラー音を出しながら
走って玄関を開けに行くという、かわいらしい光景も見られました。
子どもと大人の姿が混在する今を、大切に見守りたいなぁと切に思います。
Cafe Rob つくば店
さて今回ご紹介するのは、
「あま３＝天久保３丁目」に10月14日オープンした「Cafe Rob つくば店」。
ふわしゅわ台湾パンケーキともっちり黒糖タピオカが楽しめるお店です。
じっくりと焼き上げたパンケーキの粗熱をとり、少し寝かせた
しっとり、ふわしゅわなスポンジがポイントです。
テークアウトにチョイスしたのは、
ふわしゅわ体験をダイレクトに感じられるという
Robのふわしゅわパンケーキピュアメープル添え650円と
キャラメルバナナ750円。
Robのふわしゅわパンケーキ ピュアメープル添え 650円
キャラメルバナナ750円
きめ細かく、焼き加減も絶妙で、メープルやキャラメルの香り高く
口の中でとろけていきますよ。
フリーランスライターとして、「茨城 カフェ日和 ときめくお店案内」メイツ出版や「茨城 こだわりの美食GUIDE 至福のランチ&ディナー」メイツ出版などの取材執筆撮影を担当。
いばらき観光マイスターS級や地域デザイン学芸員としても活動中。