ニュース つくば市の最新情報をお伝えします。(提供:茨城新聞社) 2024/08/01 果実収穫通しフードロス削減学ぶ 収穫しきれずに廃棄される農産物(フードロス)の削減に取り組もうと、つくば国際大東風高の生徒が、かすみがうら市宍倉の農園「坂農苑」でブルーベリーの果実収穫を体験した。収穫した果実約10kgをジャムなどに加工する。同農園では年間生産の約3分の1に当たる果実約10トンが、自然落下などで未収穫になるという。